员工餐厨师招聘(后厨招聘)

时间:2022-11-26 15:01:11 | 文章来源:职结果

本篇文章给大家谈谈员工餐厨师招聘,以及后厨招聘对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

招大锅菜厨师2名的文案怎么说?

我们要把我们要多少人,岗位的职责,做厨师的经验以及薪资待遇问题说清楚,如下例。

厨师招聘(2人);

岗位职责:

1、负责员工工作餐的烹制、买菜、制作及卫生清洁(中午多少人左右、晚上多少人左右)。

2、做好食堂工作,参与定制每周菜谱。

3、对厨房的食品质量和食品成本承担重要的责任,厉行节约避免浪费。

4、配合食堂阿姨进行择菜及员工用餐。

5、负责处理厨房运作及其他琐碎工作,及时解决突发问题。

6、执行公司领导下达的招待任务和工作指示。

任职资格:

1、30岁以上,初中以上学历,身体健康、精力充沛。

2、2年以上厨师经验。

3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新。

4、拥有一定的烹饪技术,了解食品营养、厨房设备。

工资待遇:

可以根据实际情况写,或者面谈。

福利待遇:

五险一金,包吃包住等。

工作时间:

每日负责两餐,每周休息一天。

厨房招聘煮粉师傅怎么写?

厨师团队招聘启事篇1

岗位职责:

1、熟悉高星级酒店员工餐制作工艺;

2、掌握蒸煮时间和用气规律;

3、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;

4、根据客员工的不同需求开发新的菜单;

5、服从员工厨房主管领导的工作安排。

任职资格:

1、年龄2540岁,身体健康,并有健康体检证明;

2、服从分配,对工作认真负责;

3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。

考核内容:

业绩考核

1、是否依照计划目标将任务完成,使其质量达到要求的标准;

2、任务完成的过程或结果是否正确,是否都达到标准的要求。

能力考核

1、业务所需要的业务知识、相关知识的掌握程度是否掌握;

2、是否熟练掌握本岗位技能;

3、在执行的任务时,是否能从容应对出现的变化。

态度考核

1、能自觉地尽职尽责的工作,能自始至终的表现出负责的态度;

2、在职权范围内,能进行自我管理,能自主、自立、自信地处理业务。

厨师团队招聘启事篇2

岗位职责

1、听从人事行政部门的安排,负责公司食堂的伙食2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;

6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。

任职资格

1、初中以上学历,20—35岁之间。

2、一年以上厨师工作经验。

3、具有一定的沟通协调能力,责任心强。

五星级酒店有哪些部门?

星级酒店是由国家(省级)旅游局依据《中华人民共和国星级酒店评定标准》将酒店按等级标准以星级来划分,分为一星级到五星级5个标准。最低为一星级,最高为白金五星级。星级越高,表示旅游饭店的档次越高。尽管我国旅游业的快速发展使我国的酒店业取得了长足的进步,但也不难发现酒店业面临着许多挑战和困难:重复建设、供大于求、税费过度、利润率下降、直接成本上升等。随着《旅游饭店星级的划分与评定》的颁布和实施,在酒店行业中,标准越来越明确,分工越来越细,竞争也越来越激烈。《星级酒店岗位设置与精细化管理》酒店常设部门(人力资源部、销售部、前厅部、客房部、餐饮部、保安部、财务部、工程部)进行设置,每个部门为一个章,每一章又设职能与组织架构、岗位说明书、精细化管理三个模块进行描述。资料限时免费领取,具体规则详见文末。干货目录第一章 人力资源部岗位设置与精细化管理第一节 人力资源部的职能与组织架构要点1:人力资源部的职能要点2:人力资源部的组织架构第二节 人力资源部岗位说明岗位1:人力资源部经理岗位2:人力资源主管岗位3:总办秘书岗位4:培训部经理岗位5:培训主管岗位6:人事劳资助理岗位7:人事劳资文员岗位8:员工餐厅主管岗位9:员工餐厅厨师岗位10:员工餐厅管事员岗位11:医务室医生岗位12:护士岗位13:宿舍管理主管岗位14:宿舍管理员第三节 人力资源业务精细化管理业务1:确认员工在酒店的行为规则业务2:员工招聘业务3:员工入职业务4:员工离职业务5:员工调职业务6:员工晋级业务7:员工降职、降级业务8:员工试用及转正业务9:劳动合同管理业务10:员工超时工作、换休办理业务11:员工休换休假办理业务12:员工休年假办理业务13:员工休婚假办理业务14:员工休分娩假期办理业务15:员工休计划生育假期办理业务16:员工休慰唁假办理业务17:员工休探亲假办理业务18:员工请病假办理业务19:员工请事假办理业务20:员工纪律处分执行业务21:员工人事档案的建立与保管业务22:员工健康检查与报销业务23:酒店客人就诊业务24:酒店员工就诊业务25:员工因工负伤或死亡的就诊与处理业务26:制服、工鞋、袜子发放管理业务27:员工福利用品发放业务28:员工考核评估业务29:员工餐厅管理业务30:员工宿舍管理业务31:员工住宿申请第二章 销售部岗位设置与精细化管理第一节 销售部的职能与组织架构要点1:销售部的职能要点2:销售部的组织架构第二节 市场营销部岗位说明岗位1:销售部经理岗位2:销售部副经理岗位3:销售主管岗位4:销售代表岗位5:预订领班岗位6:预订员岗位7:美工主管岗位8:美工第三节 市场销售精细化管理事务1:销售部与各部门沟通协调事务2:计调工作事务3:商务市场销售代表促销访问事务4:长包房销售事务5:旅行社销售代表销售开展事务6:会议销售事务7:客人历史档案建立与查询事务8:客房预订单使用及管理事务9:核对预订事务10:确保订房和确认预订事务11:处理非正常预订事务12:团队、会议预订事务13:接受散客预订事务14:VIP人士、VIP团队接待第三章 前厅部岗位设置与精细化管理第一节 前厅部的职能与组织架构要点1:前厅部的职能要点2:前厅部的组织架构第二节 前厅部岗位说明岗位1:前厅部经理岗位2:前厅部副经理岗位3:接待部主管岗位4:接待部领班岗位5:接待部员工岗位6:商务中心主管岗位7:总机领班岗位8:总机话务员岗位9:商务中心领班岗位10:商务中心文员岗位11:礼宾部主管岗位12:礼宾部领班岗位13:门童岗位14:行李员岗位15:大堂副理岗位16:宾客关系主任第三节 前台接待业务精细化管理业务1:前台查询客人房号服务业务2:前台接待VIP业务3:前台散客接待业务4:前台处理客人延期离店业务5:前台为客人换房业务6:受理客人叫早服务业务7:处理客人留言业务8:开关长途及禁止挂账业务9:前台为客人开门业务10:前台处理变价业务11:前台小物品寄存业务12:前台团队入住登记业务13:前台客用保险箱服务业务14:前台会议接待服务业务15:前台各项单据填写业务16:前台WALKIN房价洽谈业务17:前台房态核对业务18:前台受理店外客人退房业务19:总机(前台)转接客人电话业务20:总机(前台)回答客人问询业务21:总机(前台)回答查询世界时差业务22:总机(前台)受理客人请勿打扰要求业务23:总机(前台)受理客人叫早服务业务24:总机(前台)VIP叫早服务业务25:总机(前台)受理紧急报火警业务26:复印服务业务27:发传真服务业务28:接收传真服务业务29:特快专递服务业务30:打字及电脑文字处理业务31:上网服务业务32:租用会议室服务业务33:礼宾员入店团队服务业务34:礼宾员离店团队服务业务35:礼宾员散客入住及客房服务业务36:礼宾员离店散客服务业务37:礼宾员寄存和提取行李服务业务38:礼宾员行李破损处理业务39:礼宾员信件和报纸的发送业务40:前厅接待主管检查预抵VIP房间业务41:前厅接待主管为VIP办理入店手续业务42:前厅接待主管为VIP办理离店手续业务43:前厅接待主管处理投诉手续业务44:前厅接待主管处理客人物品丢失业务45:前厅接待主管处理客人损坏酒店物品业务46:前厅接待主管处理紧急情况业务47:前厅接待主管处理客人受伤业务48:前厅接待主管处理客人死亡业务49:前厅接待主管夜班工作业务50:前台接待主管接待VIP入住业务51:问询中心(前台)电话接听业务52:问询中心(前台)帮助客人查询房号业务53:问询中心(前台)接受客人叫醒服务业务54:问询中心(前台)处理客人留言业务55:问询中心(前台)户籍发送、输入查询、上报业务56:问询中心(前台)电脑户籍故障紧急处理业务57:问询中心(前台)为客人开关长途及禁止挂账业务58:问询中心(前台)为客人开门业务59:问询中心(前台)处理特殊问询业务60:问询中心(前台)各项单据的填写及存档业务61:问询中心(前台)受理WALKIN房价的洽谈业务62:问询中心(前台)跨越部门传递业务63:问询中心(前台)工作日志的填写业务64:问询中心(前台)接受客人电话报修第四章 客房部岗位设置与精细化管理第一节 客房部的职能与组织架构要点1:客房部的职能要点2:客房部的组织架构第二节 客房部岗位说明岗位1:客房部经理岗位2:客房部副经理岗位3:客房中心主管岗位4:客房中心联络员岗位5:二级库仓管员岗位6:行政楼层主管岗位7:行政楼层行政管家岗位8:客房主管(早班)岗位9:客房主管(中班)岗位10:客房领班(早班)岗位11:客房领班(中班)岗位12:客房领班(夜班)岗位13:客房服务员(早班)岗位14:客房服务员(中班)岗位15:客房服务员(夜班)岗位16:客房卫生员岗位17:PA主管岗位18:PA领班岗位19:PA清扫工岗位20:PA技工岗位21:公共区域绿化员岗位22:洗衣部主管岗位23:客衣组领班岗位24:水洗客衣、干洗、烫衣组领班岗位25:水洗组领班岗位26:制服室领班岗位27:制服收发员岗位28:客衣组员工岗位29:干洗工岗位30:烫衣工岗位31:水洗工岗位32:压平组员工岗位33:布巾室员工岗位34:分检取送员第三节 客房精细化管理业务1:客房中心与各部门的沟通协调业务2:客房中心对各项工作的管理控制业务3:楼层对客服务业务4:进出客房门业务5:客房服务员工作单填写业务6:清洁客房业务7:铺床业务8:住客房清洁业务9:打扫卫生时客人回来了的处理业务10:工作间清洁业务11:杯子清洁业务12:布草管理业务13:客房、财务布件盘点业务14:客人要求增加客房用品服务业务15:工作车整理使用业务16:客房垃圾处理业务17:楼层抹布使用业务18:检查退房业务19:遗留物品处理业务20:洗衣服务业务21:请勿打扰、DND房处理业务22:双重锁、D/L处理业务23:客房钥匙管理业务24:对讲机使用业务25:工程报修业务26:坏房的处理业务27:客房应急预案第五章 餐饮部岗位设置与精细化管理第一节 餐饮部的职能与组织架构要点1:餐饮部的职能要点2:餐饮部的组织架构第二节 餐饮部岗位说明岗位1:餐饮部经理岗位2:餐饮部副经理岗位3:餐饮部文员岗位4:中餐主管岗位5:宴会厅主管岗位6:西餐厅主管岗位7:酒水部主管岗位8:管事部主管岗位9:中餐厅领班岗位10:宴会厅领班岗位11:西餐厅领班岗位12:酒水部领班岗位13:茶艺居服务员岗位14:大堂酒廊服务员岗位15:管事部领班岗位16:迎宾员岗位17:吧台服务员岗位18:中餐厅服务员岗位19:中餐厅理菜员岗位20:西餐酒水员岗位21:管事部员工岗位22:厨师长岗位23:副厨师长岗位24:中厨炒锅主管岗位25:中厨炒锅厨师岗位26:中厨砧板主管岗位27:砧板厨师岗位28:上什厨师岗位29:打荷厨师岗位30:烧腊主管岗位31:烧腊厨师岗位32:凉菜厨师岗位33:点心主管岗位34:点心厨师岗位35:洗菜工岗位36:仓库管理员第三节 餐饮服务精细化管理业务1:厅面主管、领班一日工作业务2:零点厅服务员一日工作业务3:宴会厅服务员一日工作业务4:传菜员的工作业务5:洗碗工的工作业务6:迎宾员的工作业务7:中餐厅酒水员的工作业务8:送餐服务员的工作业务9:西餐厅的工作业务10:会议服务业务11:沽清表的填报及使用业务12:宴会厅房的起菜及催菜业务13:香巾服务业务14:铺口布业务15:推销食品和饮品业务16:酒水单的确定业务17:宴会分餐服务业务18:餐厅客满的情况下接待来用餐的客人业务19:接餐台的餐具补充业务20:用餐过程中客人桌面的清理业务21:食品质量的保证工作业务22:为客人开票业务23:处理餐后客人剩余酒水业务24:客人历史档案的建立业务25:宴会单间电器开关的控制业务26:布巾的更换业务27:更换大台布业务28:更换中小台布第六章 保安部岗位设置与精细化管理第一节 保安部的职能与组织架构要点1:保安部的职能要点2:保安部的组织架构第二节 保安部岗位说明岗位1:保安部经理岗位2:保安部副经理岗位3:保安部主管岗位4:保安部领班岗位5:停车场保安岗位6:大堂岗保安岗位7:员工通道岗保安岗位8:消控中心保安岗位9:监控中心保安岗位10:巡逻岗保安岗位11:车库保安岗位12:娱乐场所保安第三节 酒店安全精细化管理业务1:钥匙收发业务2:收发对讲机业务3:接受火警电话报查业务4:监控工作业务5:门卫服务业务6:巡查服务业务7:消防员工作业务8:内保服务业务9:停车场保安服务业务10:打卡值班员工作业务11:食物中毒事件处理业务12:爆炸可疑物处理业务13:住店客人失窃处理业务14:打架斗殴防范与处理业务15:火警处理第七章 财务部岗位设置与精细化管理第一节 财务部职能与组织架构要点1:财务部的职能要点2:财务部的组成要点3:财务部的组织架构与岗位设置第二节 财务部各岗位职位说明岗位1:财务经理岗位2:财务部副经理岗位3:账务主管岗位4:审计主管岗位5:收银主管岗位6:采购主管岗位7:收入出纳员岗位8:支出出纳员岗位9:费用核算会计岗位10:财产及工资核算会计岗位11:成本及应付账款核算会计岗位12:票证管理员岗位13:收入及应收账会计岗位14:日审员岗位15:夜审员岗位16:电脑房经理岗位17:电脑维护员岗位18:前厅收银领班(含外币兑换领班)岗位19:前厅收银员(含外币兑换员)岗位20:餐厅收银领班岗位21:餐厅收银员岗位22:仓库领班岗位23:收货员岗位24:采购员岗位25:仓库保管员岗位26:仓库记账员第三节 酒店财务精细化管理业务1:前厅收银业务2:餐厅收银业务3:收入审计业务4:出纳工作业务5:客用贵重物品保险箱使用和管理业务6:客房迷你吧的控制业务7:商务中心账单及收入控制业务8:担保预订和NOSHOW房的处理业务9:挂账的控制业务10:成本及应付款组工作业务11:工资核算业务12:电脑房日常管理业务13:物品采购申请业务14:仓库管理业务15:成本费用确定与审批业务16:交接班及紧急情况处理业务17:酒店内部钥匙管理及紧急开仓情况的处理第八章 工程部岗位设置与精细化管理第一节 工程部的职能与组织架构要点1:工程部的职能要点2:工程部的组织架构第二节 工程部职位说明岗位1:工程部经理岗位2:值班工程师岗位3:维修主管岗位4:空调领班岗位5:锅炉领班岗位6:维修领班岗位7:强弱电领班岗位8:机修工岗位9:空调工岗位10:锅炉工岗位11:弱电工岗位12:配电工岗位13:电梯工岗位14:工程部文员岗位15:仓库管理员岗位16:水工岗位17:万能工岗位18:弱电主管岗位19:木工岗位20:电维工第三节 工程部业务精细化管理业务1:日常报修、维修服务业务2:特别抢修工作业务3:工程突发事件处理业务4:重大活动工程服务业务5:万能工日常检修服务业务6:软化水操作服务业务7:锅炉运行服务业务8:冷冻机运行服务业务9:中央空调主机房操作服务业务10:电气安全操作服务业务11:电梯运行服务业务12:电气事故处理服务业务13:电话系统巡检服务业务14:电视设备检修服务业务15:音响系统管理服务

临时找厨师做一天饭需要多少钱?

1,单位员工餐厨师工资标准是多少3000---三千到六千4000左右

文章插图

2,做员工餐的厨师工资多少客餐和员工餐两样都做工资多少展开全部个人认为和你技术应该成比例的 。如果光做员工餐也就在1500-3000左右 。要是都做就要看你的成品能给饭店带来多大的收益了 。

文章插图

3,员工餐厨师怎么面试 主要是要关注一下几点:1. 关注面试者的责任心、卫生习惯2. 面试的厨艺水平的高低3. 是否有能够稳定长期的意愿4. 以上回答仅供参考,希望对你有所帮助!主要是要关注一下几点:1. 关注面试者的责任心、卫生习惯2. 面试的厨艺水平的高低3. 是否有能够稳定长期的意愿4. 以上回答仅供参考,希望对你有所帮助!【员工餐厨师,单位员工餐厨师工资标准是多少】

文章插图

4,员工餐厨师按规定一个厨师做多少人的饭 小型的餐厅30人,大型的50人 。在部队机关食堂,一人做25人,地方机关食堂,一人做30人,工厂,工地就不一样了,他们是吃饱,不吃好50人到100人这个没有具体的解释 员工餐的厨师也可能是高级别的厨师 这都不一定得啊 我是厨师 他们一样可以去大酒店 上灶的 不固定 厨师流动性较大的没有固定355,职工食堂厨师岗位职责有哪些 个人卫生,环境清洁,熟食 。生食分离,产品进货质量,食物色香味俱全,营养搭配合理,一周花样不重复,按时完成职责内任务与工作,不迟到,不早退 。。。。。食堂厨师岗位职责 一、负责食堂烹调制作,增加花色品种 。二、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳 。三、协助组长做好食堂工作,参与每周菜谱的制定 。四、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施 。五、保证员工能按时开饭 。六、采购用料的验收、核对数量及品质,并由两个厨师和组长一起在发票上签字 。七、搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒 。八、协助组长一起做好安全防范工作,定期消毒 。九、完成组长临时交办的其他任务 。6,厨房里员工餐一般吃什么 现在这季节,菜以白菜为主,面食市米饭和馒头 。白菜市一年四季最常见,而且容易储存,营养价值比很多菜都要多,经济实惠,百吃不厌 。看什么餐厅了 。一般都会有专门的工作餐的 。比较正规高档的餐厅的话,吃的也会比较好的 。荤素搭配、还有会水果 。小餐厅的话可能就会是厨师做点菜大家一起吃吧 。夏天的话,水果种类会比较丰富的 。黄瓜、西红柿、豆角都应季蔬菜应该吃的比较多 。三十差不多了吧厨房里员工餐一般吃清淡的炖菜或汤之类的副食,主食就是米饭、简单的面食(花卷、馒头),很少吃大鱼大肉、饺子等高中档食品,其主要原因是:1,自己是一名员工不是客人,就是平常的工作餐即可,充饥即可;2,由于工作性质决定,整天都在油熏火燎之中,很腻食品的气味早已填满胃口3,高档食品价格太贵,储存量太少,这样必须满足客人需要各有不同,级数不同,菜式不同7,员工食堂厨师的岗位职责全面 食堂厨师岗位职责一、负责食堂烹调制作,增加花色品种 。二、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳 。三、协助组长做好食堂工作,参与每周菜谱的制定 。四、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施 。五、保证员工能按时开饭 。六、采购用料的验收、核对数量及品质,并由两个厨师和组长一起在发票上签字 。七、搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒 。八、协助组长一起做好安全防范工作,定期消毒 。九、完成组长临时交办的其他任务 。一、热爱公司,爱岗敬业,自觉维护公司的和谐、团结和稳定,自觉维护公司良好形象 。1 、严格履行岗位职责,全面完成各项工作任务 。2 、严禁任何恶意破坏公司形象的言行,如散布谣言、拉帮结派、制造混乱 。3 、严禁以任何方式恶意对抗公司管理 。二、在后勤助理和厨师长的领导下开展工作,遵守厨房纪律 、服从工作分配 、认真执行食堂的各项规章制度,努力做好本职工作 。1 、做好后勤服务工作 。( 1 )树立为员工服务的思想,服务热情、快捷、周到 。( 2 )热爱本职工作,不断提高烹饪水平,保证饭菜质量 。( 3 )维护就餐秩序,按照排队的先后顺序打饭,一视同仁 。( 4 )随时做好搞好接待餐工作,确保接待餐的质量 。2 、搞好食堂各项卫生安全工作 。( 1 )严格执行食品卫生法,确保食物卫生,不加工霉烂,变质食物,杜绝食物中毒现象 。( 2 )搞好食堂环境卫生、个人卫生,确保无卫生死角要求食物存放整洁,炊具放置有序 。( 3 )按规操作 、注意安全,防止工伤、火灾事故 。3 、搞好成本控制工作 。( 1 )励行节约、杜绝浪费,千方百计降低伙食成本 。( 2 )爱护食堂炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报 。( 3 )做好采购验收工作,做到大公无私,确保食品的数量和质量 。( 4 )打饭时认真收取应收的餐票,严防漏收、错收,不徇私送礼

关于员工餐厨师招聘和后厨招聘的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

推荐文章: