餐饮设备维修招聘(餐饮设备维修招聘网)

时间:2022-12-17 13:13:26 | 文章来源:职结果

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餐饮人员招聘怎么写?

如下:

xxxx餐饮有限公司是以老北京铜火锅为主营的特色餐厅,目前在北京及太原有多家分店,现因公司发现需要,招聘以下岗位人员。

前厅经理:2名,5000-8000元/月 要求3年以上餐饮连锁企业管理经验,25-35周岁。

厨师长:1名,7000-8000元/月,要求有3年以上餐饮连锁企业管理经验,最好有厨师团队。

服务员:若干,3000-3800/月。18-35周岁男女不限。

联系人:x经理。

电 话:xxxxxxxxxxx。

地址:xx市xxxxxxxx区xxx路xxxx广场x层。

中餐厅人员怎么配置?

快捷酒店客房及餐厅人员配置方案2017-08-15 12:09:12 | #1楼回目录

1、快捷酒店部门及人员配置标准:

总经理办公室:2人(总经理1人总经理助理1人)

人力资源部:3人(人员招聘1人、出纳1人、文员1人)

销售部:2人

客房部:15人。主管(1人)、前台服务员(4人)、客房服务员(8人)、PA(2人)

注:快捷酒店客房人员配置为:房间数×出租率/每人平均工作量(一般快捷酒店员工做房数在15—20间/每天)

餐饮部:6人。服务员(2人)、厨师(2人)、杂工(2人)

安保部安保员:2人

工程部维修员:2人

合计:32人

2、餐饮行业厨房人员配置及设施设备标准:

(1)厨房人员配置

A、确定厨房人员数量,较多采用的是按比例确定的方法。即按照餐位数和厨房各工种员工之间的比例确定。档次较高的饭店,一般 13-15个餐位配1名烹饪生产人员;规模小或规格更高的特色餐饮部门,7-8个餐位配1名生产人员。

B、粤菜厨房内部员工配备比例一般为:1个炉头配备,7个生产人员。如2个炉头,配2个炉灶厨师,2个打荷,1个上杂,2个砧板,1个水台、大案(面点),1个洗碗,1个摘菜、煮饭,2个走楼梯(跑菜),2个插班。如果炉头数在6个以上,可设专职大案。其他菜系的厨房,炉灶与其他岗位人员(含加工、切配、打荷等)的比例是1:4,点心与冷菜工种人员的比例为1:1。(2)设备数量概算:

A、炒灶:

a、以宴会餐式为主的餐厅或早茶式餐厅

火眼数=餐厅桌数/5

b、以零客为主的晋菜餐厅

火眼数=进餐人数/40-50

c、部队、学校

火眼数=就餐人数/100

大锅灶=人数/200-300

B、蒸饭柜、蒸柜炉:

单门蒸饭柜可供250-300人主食或100-150人所需蒸菜,

三层蒸柜炉可供50-100人所需蒸菜或30-50人主食。

C、其它加热设备:一般情况下,200人以下的中餐厅其它加热设备不宜超过2台/种

D、玻璃器皿:一般情况下,与就餐人数比例为1:3

E、不锈钢器皿:一般情况下,与就餐人数比例为1:2

中航锂电设备维修技术员几级

三级。根据查询中航锂电科技有限公司官网可知,该公司招聘的设备维修技术员需要到达三级才可进行面试,月均工资为6.5k以上。

酒店工程部招聘都有什么职位

工程部招聘岗位有:驻店工程师,强电工,弱电工、木工、水电维修工、电脑工程师、制冷设备维修工等。

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