食堂管理员岗位职责

时间:2023-02-25 08:14:38 | 文章来源:职结果

食堂管理员是大型企业常见招聘岗位,从业者需要具备高中以上学历,能够熟练使用常用电脑办公软件,具备较强的沟通协调能力,熟悉企业食堂管理流程。其工作内容包括:

1、全面安排食堂各项工作,坚定执行食堂所有规章制度,对全体工作人员进行考勤;

2、结合员工营养需求完成一周菜谱搭配并进行公布;

3、及时掌握市场信息,对裁判人员的工作进行监督,确保价格合理、质量有保证;

4、负责临时性招待工作的安排;

5、负责食堂卫生工作的检查与安排,确保无疾病传染及食物中毒情况的发生;

6、严格按照食品卫生法及相关法律法规执行操作,确保服务规范;

7、听取员工反馈意见不断提升服务质量。