开业工作总结优秀8篇

时间:2023-03-29 09:57:16 | 文章来源:职结果

总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,为此我们要做好回顾,写好总结。总结怎么写才能发挥它的作用呢?这次漂亮的小编为亲带来了8篇《开业工作总结》,希望可以启发、帮助到大朋友、小朋友们。

开业工作总结 篇一

开业庆典活动圆满结束了,我们还沉浸在欢快之中久久回味。在此,感谢在这次活动中无私参加活动组织策划以及积极参与活动前期准备的同事们。因为有你们,这次活动才会如此的成功!感谢公司为我们提供交流的平台,增强了大家的凝聚力和集体荣誉感,谢谢!

今年10月初,接到开业庆典的任务。决定组建活动筹备小组做准备工作,实实在在的把每项工作做好。考虑到参加人数的需求;场地的限制;筹备小组决定以趣味运动会分小组活动的方式筹备此次活动。在活动筹备期间筹备组人员在各人的工作之余,少眠少休的为活动做准备。周年庆活动的前一天筹备组成员积极布置会场,每个人都工作到很晚,为了把活动安排得更好,大家都无私的奉献。活动效果了决定是正确的,准备是充分和有序的。充分体现了公司员工的纪律作风和精神面貌。全体员工有强烈的大局意识,有责任感,团结协作能力强,体现出了一种拼搏向上的精神!

本次开业庆典活动的得到了公司领导的大力支持。措施有力,准备和各种协调会推进着活动工作不断进展!为确保活动的顺利进行,及相应后勤保障。筹备小组多次召集小组成员开会讨论,根据各阶段最新情况安排任务,明确各方面阶段工作任务,使整个准备工作有条不紊的开展,各方面工作紧密衔接、配合。

各队队员配合方面十分突出。活动期间的掌声给人印象十分深刻。各组组长在全面按要求执行筹备组各项组织措施的基础上,还负责本队的报名和宣传工作,组织宣传工作做得很好,有序、守纪,配合默契,充分体现出一种良好的精神风貌。活动筹备期间各小队之间传递经验,交流展示,充分体现出“友谊第一”的精神,活动期间各队队员争先恐后,积极参加趣味运动会的各个项目,磨练的是非凡的毅力,较量的是超常的体力,拼搏的是出类拔萃的耐力。充分体现出一种“团结协作、不甘人后”的精神。p>

周年

庆活动是一次综合性的活动,是以人为本的活动,特别是以每位同事为本,要办大事、办重要的事,就要集中力量,形成合力,形成拳头,。所以要使每位同事都参与到活动中来。通过我们的周年庆活动增加大家的凝聚力,体现我们拼搏进取的精神。有了凝聚力和拼搏进取的精神我们的企业进一步加快发展,做大做强,发展才是硬道理。我们要继续积极开拓公司的企业文化建设,把庆典期间的`敬业精神延续到工作中去,为公司的发展做出应尽的贡献。

总之,通过这次庆典活动体现了各部门的协调应急能力,同时锻炼培养了一批企业文化活动骨干,发掘人才是这次周年庆活动的一大收获。为以后深入的搞好企业文化宣传工作打下了良好的基础。通过这次活动,我们看到了公司发展的潜力,凝聚的力量就是公司明天的希望。这次庆典活动增强了凝聚力、向心力,进一步激发了广大员工热爱公司、关心公司、建设公司、发展公司的热情。总结过去,为的是展望未来,我们要走的路还很长,我们深感肩负重担,我们仍须耕耘不息。成绩只能代表过去,更好的成绩等待着我们去获得。明天一定会更加美好!

开业工作总结 篇二

济阳支行开业至今已有两个多月,这两个多月以来济阳支行的发展有目共睹,在大家的共同努力下取得了不错的成绩:

1、济阳顺利开业,受到了各级领导和社会各界的一致好评。

2、经过两个多月的营业,在未开对公业务,在未作任何过多宣传的条件下,存款已达千万以上,开户人数不断增多,按照此增长速度计算,一年以后光个人储蓄存款达到七八千万不成问题,等过了元旦以后对公业务一开,一年的所有存款达到两个亿不成问题。

3、我们优秀的服务赢得了济阳人民的一致好评,也给其他银行带来了不小的压力,其他银行的服务差在济阳都是出名的,工行回归济阳后带来的站立服务以及其他的服务都让济阳人民很满意,我觉得有很多客户都是被我们良好的服务所吸引过来的。

4、我们大家作为一个新的团队,在一个新的环境里工作,内控上狠抓紧抓,内控上没出太大的问题,工作上实现平稳起步。

在工作中当然也出现了这样那样的问题:

1、工作中还不够细心。正常上班办业务的时候大家都很小心,就是在营业时间结束临下班的时候大家一放松,就出现盲区了,就大意了,像昨天开会说的,下班临走的时候不关门这样的问题。

2、产品的宣传力度和营销力度还不到位。比如理财,在济南的时候感觉理财是很好卖的,可能是济阳的人接触理财晚,认识不够,现在买的人不够多。有好多人都不知道我们有什么理财产品和基金产品,都不知道我们有灵通快线这样灵活的理财产品。

下一步工作的。措施:

1、继续保持良好的势头,做好客户的服务工作,以较高的业务水平和良好的服务赢得客户的信赖和支持。济阳人民很容易满足,只要把三声服务做足做好,再加一点点微笑,就一定能抓住济阳人民的心。

2、继续加大内控力度,不断提高自身业务水平,防微杜渐,防患于未然。刚回来的同志要跟老同志们多学习,熟练业务流程,争当双零柜员。

3、加大产品的宣传力度和营销力度,充分利用一切资源及时向来办业务的客户宣传我们的产品,灌输我们的服务理念,潜移默化的留住客户的心。日常工作中跟客户一定要多交流。

对未来济阳支行发展的展〖www.huzhidao.com〗望:

1、继续保持良好的增长势头,存款早日破亿,开卡人数早日破万。

2、争取能在三年内恢复到10年前扯行之前的业务水平,争取几个大单位的代发工资。

3、明年对公业务顺利开展,开发区内的企业争取到一半。

4、尽快赢得济阳人民的喜爱和信任,让济阳人民愿意来我行开办业务。

开业工作总结 篇三

在大家齐心协力下,经过两个多星期的精心筹备,xx天虹百货店于20xx年9月29、30日试营业,10月1日顺利开业。虽然在活动过程及活动细节中存在一些旁枝末节的问题,但是这些问题所反馈出的宝贵经验对于日后在新店开业、大型活动的举办方面更是给予了值得借鉴的重要依据。

一、开业的意义而言,我总结出以下几点意见:

1xx天虹百货店入驻于福州影响力最大的商圈之—台江万宝宁商圈,对品牌知名度的打响带来更好的帮助,同时扩大了xx品牌在台江商圈乃至福州市场的影响力,对品牌升级、形象展示、市场布局及美誉度的提升都奠定了更好的基础和开端。

2、全面深入的和商场、总部、第三方的沟通和合作,为纽方公司在筹备新店开业,组织、主办大型商业活动方面提供了非常宝贵的经验。

二、就开业阶段整体效果而言,我总结出以下几点意见:

1、就本次活动策划而言。本次活动策划周密,内容丰富,现场视觉效果不俗。活动策划的内容有赠品的筹备,其中包括品牌专属杯子的选购与设计、“红包”的准备,还有短信平台的发送、电话客户的邀约、苏黎彩球工作室的现场布置等都值得今后借鉴。

2、就本次的人员招聘问题而言。招聘是老大难问题,但开业前大家齐心协力动用了网络招聘、场外设点、商场协助、关系、请临时工、台江店员调动等各种方法来满足新店开业人员配备需求。

3、就本次的装修问题而言。装修的风格整体高端大气上档次,但是由于装修工人的细节不够到位,期间还是出现了一些小问题,例如试衣间内贴纸裁边不齐、收银台形象画框毛糙,需要一再电话督促其专修进程(货柜玻璃墙的安装不够及时),射灯照明效果不够理想等。

三、针对开业前期存在的一些问题,总结提升以下几点建议:

1、活动方面:

活动当天邀约到的客户不多,礼品基本没送出去,活动整体没有达到预期的效果,活动前两天的业绩差强人意。如何吸引更多的顾客?如何更好的利用精心准备的'礼品?如何更好的提高成交率进而推动业绩的达成?这些都是我们需要思考和提升的地方。

总结思考本次经验,我给出如下建议:①后期开业重点邀约的客户可直接凭传单或短信获取礼品一份(电话邀约的客户也也可到场免费领取)。礼品的准备可以是品牌专属咖啡杯或其他赠品。假设邀约到场的客户有50人,赠送礼品后的客户的成交率为25%,客单价为800元,,则贡献的业绩为50x25x%x800=10000元,而赠送出去的礼品只是一个杯子的成本。那么开业当天的业绩又是如何来的?用一个较简单的公式来推算:业绩=人流量进店率x试穿率x成交率,有了足够的人气,试穿就显得尤为重要了。②为了提升试穿率进而推动成交率,可以准备一些进店即送的特色精美礼品,赠送给试穿的顾客。“将欲取之,必先予之”。礼品的准备可以是1-3元的钥匙扣、圆珠笔、便签本、小饰品、矿泉水(罐装可乐)等,这对业绩的推动和达成是非常有益的。

促销活动被消费大众普遍认同接受,服装店又是人的产业,因此服装店的促销策略必然要做到以人为本,这样才符合消费者与企业双赢的原则。但促销核心矛盾焦点在"销售额--毛利--顾客实惠"这一问题。所以特色的新店开业必须采取"舍弃毛利,确保顾客人流、销售额"以确保"人气"为策划之根本。后期可以考虑适当缩减现场布置气球、地毯等费用开支,把节约的费用直接让利给顾客。

2、人员招聘方面,后期应尽早发布招聘信息。本次招聘略显仓促,后期在确定入场后即及时和商场沟通协商招聘人员等相关事宜,还可提早到其他品牌女装专柜物色合适人才。

3、加强在装修进度、及装修效果上的督进。为了更好的展示卖场形象和货品形象,射灯的选择参可考其他专柜的效果,根据专修图纸,找供应商亲自确认。

4、制作项目进度跟进表,具体落实到人和时间,做到千斤重担人人挑,人人头上有指标。(厂家效果图,装修进度、效果,活动策划,人员招聘,岗前培训,货品准备,开业前布置??)

开业工作总结 篇四

经过1个多月,xx商场顺利20xx年4月29日开业,在协助开业期间经历了很多,有高兴,有郁闷、有成功感、有挫败感,百感交织,但是学到非常多的知识和经验。

总结协助开业有以下经验值得后期借鉴:

一、装修方面:

1、供应商出图时间滞后,同时管理员审图经验不足,导致图纸要多次修改,影响最后定稿时间,也影响供应商下单制作专柜货架时间,对一些需要长时间制作货架的供应商影响尤其明显,针对以上问题解决办法,审图时经验丰富的管理员非常重要,需要安排经验丰富的管理员协助审图,同时要求审图人员对商场装修要求非常熟悉,才能减少审图时间及修改次数,最好做到一次修改即可定稿。

2、现场管理员量场不精确,CAD图纸不准确,供应商现场量场不准确,供应商设计与现场量场为两批人员,出图尺寸不准,都是导致出错图因素,解决办法:管理员现场量场必须要保证准确,供应商现场复核尺寸,应由管理员一并核对,力争最准确小样图。

3、供应商图纸错误,沟通费时费力,柯桥天虹后期采用在电脑图纸上直接标明错误方式,反馈给供应商,减少了电话沟通时间及效率。

4、柱头处理:柯桥天虹为统一制作的柱头,部分供应商由于装修需要,将商场成品柱头包入专柜,使得原柱头装饰作废(大部分边厅),以后在制作统一柱头方面可以考虑如柱子在专柜中的,商场可以不做处理,全部交由专柜处理,节省装修费用。

5、边柜高柜及靠墙柜台高柜制作经验:柯桥天虹本次装修,边厅高柜及靠墙部分,商场接受供应商意见,2-4楼专柜统一全部到顶,重装修效果看非常理想,专柜装修档次明显高了,商场整体装修效果非常好,中岛专柜全部为高柜,效果也非常好,值得借鉴(可以参考图片)。

6、专柜采用类似专卖店装修风格,使得专柜显得大气,值得借鉴。

7、商场洗手间,蹲位设计采用酒店式无阶梯式,美观实用。值得借鉴。

8、专柜试用间设计:部分专柜采用不封顶设计尤其是休闲类专柜,顾客体验很好,没有闷气感,值得借鉴,中岛部分不建议采用。

9、门头设计:专柜装修门头柯桥天虹采用高300MM,厚200MM,效果较好,一楼钟表柜台采用高50MM,厚300MM门头整体效果显得大气,化妆品柜台采用玻璃支柱支撑吊眉,也是设计亮点,值得借鉴。

10、鞋类仓库问题为柯桥天虹较大难题,原先设计的公共仓库与预留仓库面积不够,导致仓库存货问题,影响后期销售。需要以后开店注意。

11、超市动线较长,可以让顾客更多时间留在商场内,提升顾客购买客单,也是一个亮点。

12、柜位线划分方面,由于招商谈判导致柜位线变更变化较大,但没有根据现场实际情况调整柜台柜位线,导致装柜装修有较多难点,以后应咨询现场管理意见后调整柜位线。

13、内衣区设计本次采用天虹传统设计,由于商场整体装修档次提档,显得内衣区档次偏低,后期应考虑设计内衣专区,装修档次应该跟随商场整体进行调整。

14、关于专柜安装轨道灯问题,本次放开让专柜大牌边厅安装轨道灯,重效果上看,非常好,可以借鉴。

15、专柜在柜台内做天花装饰,需要破坏天花,尤其是大牌如雅莹等,直接在商场天花上大面积开槽及做造型,商场放开让专柜做,从效果看非常好,问题——会将部分消防喷淋头包入造型中。

16、商场空调出风口问题解决,本次空调出风口柜台在设计专柜时,将仓库设计在前面,流出1米通风,专柜高柜有2400高,基本不影响专柜装修。

17、商场层高方面,柯桥天虹2-4层层高在2.7米,楼层高度还是显矮,如果能将楼层吊顶高度在2.9米以上,更适合专柜装修设计,并且显档次。

18、员工开水间设置偏小,只有2平米,中间很闷,需要考虑加空调口,同时开水台设计下水及隔栏未设计好,水会到处流,以后设计中需要考虑。

19、消防分区卷闸门两边柜台处理,划分柜位线时考虑好讲卷闸门放在一家中,方便专柜统一处理。

20、中岛两柜台拼接位置需要商场统一规划,可以做形象或展区处理。

21、超市亮点位置做的'很好,顾客进入会很快发现亮点商品或商场推介商品。

二、招商方面:

商场总经理授权招商接待费用,加快了招商进度。

三、人员方面:

1、管理员实习,实习效果不太理想,主要是监管和考核未到位,应引以为戒。

2、专柜员工招聘是老大难,尤其是部分工资较低的柜台招聘困难,后期应该提前要求供应商找人。

四、货源方面:

由于是5.1节,供应商备货较为充足,因此在选择开业时间时应尽可能选择大型节假日。

五、现场管理方面

1、柯桥天虹现场卫生控制较好,没有出现大面积卫生需要公司统一清理的情况,也制约了后期专柜进场装修乱扔垃圾的问题,减少了现场管理难度。

2、人员分工,前期管理员分工较凌乱,后期调整好后,较大的推动了商场开业进程。

3、上级授权方面,商场统一授权给分部,很多问题分部能自行衡量快速解决。

4、团队建设方面,分部之间协调较到位,尤其是需要协调的工作,能快速处理。

六、其他

开业后相关日常工作安排有些滞后,需要注意。

开业工作总结 篇五

xxxx有限公司于20xx年3月21日,在昆山市xx路xx号xx昆山旗舰店举行开业庆典活动。

此次活动以“xxxx酒中经典”为主题,增强市场对“xxxx”品牌的认知度,增强企业员工的向心力,增强总公司与分公司之间的多部门协作能力,彰显xx酒业直接面对市场的良好开端。

一、活动自我评估

总体来说,我们这次开业庆典活动,各个阶段都较为成功,成功的原因我们总结为以下几点:

1、准备较充分

我们联合多个部门协调相关工作计划和人员配置,以有周全的计划和充分的准备,这就成了本次活动成功的前提。

2、密切配合

多部门的积极协助和努力,是活动得以顺利完成的保证。所有参与活动的工作人员和配合本次活动的职能部门都极积主动配合工作,使活动更容易进行。

二、在成功的背后,我们思考了我们的不足。

1、xxxx现有资料欠缺。由于xx酒业现存档的`相关xxxx的资料极少,造成活动的物料准备未能还到最佳姿态。对于“xxxx”资料的收集将作为xx酒业后期工作的重点。

2、预见性的不足。在活动准备过程中未能对各个环节可能会出现的特殊状况做好充分的预案,造成活动行进过程中稍显匆忙。

3、xx与xx企划间对接工作。虽然在极力配合但由于产品本质区别和新进公司员工对产品的了解不足,造成前期准备时对资料稀缺没有足够的心理准备。

4、时间控制。前期准备工作中,部分时间对应的工作事项未如期达成。

三、活动的意义和结果

1、小投入大效果,虽然此次活动的场地及资金投入量有限,但到场的众多尊贵嘉宾将活动提升到了更高的层次,充分体现了集团公司的实力与资源。

2、这次活动可视为xx酒业进军白酒市场的一个良好开端,从昆山作为起点向周边城市覆盖,由点到面让受众了解xx酒业,认知xxxx。

3、这次活动整个流程经过前期多次分析演练使得活动进行过程中各个环节得以顺利进行,取得了圆满的成功,也达到了预期的目的。

4、这次活动也充分锻炼了xx酒业全体同仁的协作能力,以及与集团公司各部门的互相配合。

这次活动我们以低费用高质量完成了具有重要意义的开业盛典。

开业工作总结 篇六

尊敬的各位领导、亲爱的各位同事们:

大家晚上好,应该还有很多的领导和同事都来不及认识,先作个自我介绍,我叫杨文,xx年出生,毕业于广东科技职业技术学院,至今未婚!

首先,非常感谢各位领导对晚辈的贱赏,很荣幸得到公司领导的信任,在各位领导和同事们的支持和帮助下,集一家居建材武平连锁店以20xx年9月17日顺利开业,试业至今历时18天,总销售额为43165元,其中尚高31730元占比73.5%、心海伽蓝5579元占比12.9%、希恩5828元占比13.5%、配件28元0.1%,我个人觉得这个数字很不方便上报给领导。从业绩角度来看,这也是我做的不足之一。但是一个陌生的县城,在人际关系欠全、人员招聘困难、外出交通不便的情况之下,能够顺利开业,我觉得应该是值得肯定的成绩。开业的顺利进行,离不开武平一线的基层员工,她们的勤劳和辛苦,才是我们继续前进的主力。我们应该给远在武平的这支女子军,不!是娘子军送上热烈的掌声!

一、那么,接下来跟大家分享一下武平人的消费习惯:

1、武平有这样的习惯,赶集!每逢的农历一、六,就是乡下人来县城赶集的日子。东大街

(服装、食品等)和沿河路(日杂等),可以抓住这个人群聚集地时间进行派发宣传单页,当然要时间许可和人员安排的过来的情况下;

2、武平人喜欢打折商品,到目前为止,没有任何一位消费者购买过我们的正价商品,而且

普遍对我们的产品反应是:漂亮、贵。但这也不可否认我们的团队还不够强,武平人现在还不知道我们集一已经来武平了,所以很多去安华买了卫浴之后来我们卖场参观的时候说道:你们怎么不早点开业啊,宣传也不做。从中可以看出,这些消费者对我们的产品还是很认可的,所以我建议以后我们应该尽量多做促销活动和实惠的宣传广告;

3、武平人喜欢被亲戚朋友煽动,这也就叫做关系网。

不过对此我有话说:

一,部分没有签订书面合同,口头承诺,没保障,出了问题找也不是不找也不是。

二、东西买贵了心里埋怨,而且买的是次品也不好申诉,毕竟很便宜,便宜没好货。所以选择专业卖场,首先,产品、价格、售后有保障,有申诉权利,能得到法律的维护,关系明确!

4、另外关于武平的工人,用一句来表达我们这些梅州职员的心声,没同意工程给工人做之前,工人就是做工的,当把工程给工人做以后,工人就是做官的,所以在施工当中与工人的谈判也是艰巨的。

二、武平房地产的情况:

武平比较知名的房地产有三家:

A、龙岩市中远上城房地产开发有限公司目前这家公司在武平的房产名为“中远上城”

的住宅小区,占地70000平米,建筑面积160000平米,总户数1200套,均价在4000元-5000元左右,从80平米左右的公寓到180平米的复式住宅。分一期二期三期,目前在建中。

B、龙岩联发房地产开发有限公司,目前在武平的房产名为“鑫华庭”的中端住宅小区,占地14479平米,建筑面积36000平米,总户数288套,其中有9套别墅,均价在3500元-6000元左右,从90平米左右的公寓到290平米的别墅。分一期、二期、一期为别墅,二期为套房,目前已封顶。据了解别墅区年底开盘。

C、武平县中成房地产开发有限公司,目前在武平的房产名为“君临天下”的中端住宅小区,建筑面积45000平米,13栋套房,18套别墅,均价3500-6000元左右。

另外,武平的小区群还有,碧水豪庭,碧水绿洲,东方新城,书香家园,尊府中凯国际,华鑫名门御景等等可以说,武平现在的房地产开发处于疯狂街阶段。但令人担忧的是一味的开发造成资金的空洞,所带来的危险境地。

三、下一步的工作计划:

1、团队组建,加快店面人员的招聘及培训工作。因为人才是店面发展的重头戏!现已在武平人才网发布招聘广告;关于培训包括销售流程及技巧,专业知识的培训,另外就是人员素质的培训,从而来提高卖场及售后的服务水平;

2、扫街、扫楼,点对点,寻找准客户;

3、加大宣传和营销力度,积极寻找、培养客源,努力提高服务意识,全面树立集一在武平的良好形象(当然,我们推崇的是宣传和营销的性价比,杜绝铺张浪费);

4、与各地产商谈样板房,每个小区一套样板房,以点带面,占领小区中高端客户群。如果样板房这个计划可以,具体样板房的操作,还希望能够得到公司领导充分的指导和建议。

5、小区推广合作方案,《服务好我们的业主,就是开拓了巨大的市场》,运用我们连锁的优势、产品结构的`优势、品牌丰富的优势、服务完善的优势、一站式购物的优势,与各楼盘、各小区、各物业携手并进,合作共赢!合作分析:

对地产商的价值

A、通过合作让客户享受更多的附加价值,从而提升客户对地产商的美誉度。B、通过独有的VIP活动推出,提升房地产的营销力度,促进房屋的销售。C、通过高端服务质量提升整个地产公司的品牌形象。D、降低房地产的营销推广费用E、降低房地产样板房的包装费用。

对物业的价值

A、增强业主与物业部门之间的感情。B、增加物业部门的收入。C、为物业节约建材开支。D、丰富物业部门的服务项目。

对业主的价值

A、让业主享受最低价格。

B、让业主享受到统一的售后服务。C、为业主提供最质量保证。D、为业主提供购买便利性。E、为业主提供最全的品类选择。

6、发展自己的关系网。

最后,身为公司的一员,如果不能为发展中的公司提出一点属于自己的建议是不利用公司发展的,我的建议如下:

1、连锁体系必需具备的统一性;

2、完善的绩效管理;正所谓一个成功的企业必定=好的管理+好的绩效。

3、人才的培养是公司前进和发展的源泉。留得住人才的企业发展的速度将箭步如飞。

开业工作总结 篇七

时光如梭,转眼间琼海龙泉酒楼从筹备到试业阶段已有3个月了,回顾这3个月的工作,在集团领导的正确指导及海口龙泉酒楼经理室的统筹部署下,琼海龙泉酒楼各项筹备工作顺利完成,并于20xx年1月1日正式试业,下面就筹备期间工作小结如下:

一、进行市场调研,对酒楼进行正确定位:

经过大量的市场调研和各项条件的结合,海口龙泉海鲜酒楼将琼海做为开拓子公司的第一站着手建立,琼海龙泉酒楼定位为以椰子鸡汤及各种宴会接待为主的经营模式,一楼大厅营业面积600平方米,可以同时容纳300位客人用餐,二楼餐厅为以时尚、健康、绿色为主题的龙泉椰子鸡汤模式,可容纳200位客人用餐。在筹备期间,我们通过调查了琼海当地市场的出品、价格定位等,结合酒楼经营的实际情况,制作了2款菜谱:分别为婚宴类菜谱与椰子鸡汤类菜谱。

二、确立人员编制、架构,分步有序地完成人员招聘和培训工作:

琼海龙泉酒楼人员编制为68人,结合酒楼实际情况搭建组织架构,进行人员编制和制定工资标准。10月下旬开始在琼海招聘新员工,面对琼海本地用工荒、招人难的局面,我们采取了网络招聘、店内外海报招聘、大街上摆台招聘、高校毕业生现场招聘会等多种方式进行招聘,起初只招聘到7、8名员工,我们开始对他们进行企业文化培训,她们渐渐介绍自己的朋友、同学、亲人过来,我们新员工队伍不断壮大。其中一名新员工本来在其他酒店上班,来看到我们在培训,在搞户外拓展训练,喜欢上我们企业文化,把之前酒店的工作辞掉,来我们这边上班。她母亲以为她受骗,偷偷跑来了解我们的企业状况。培训期间,新员工在酒楼门口列队例会,集体背诵龙泉经营理念和龙泉精神,很多市民驻足观看,给琼海市民展示了龙泉企业文化和员工精神面貌,年轻的90后接受和喜欢我们的企业文化。11月16日11月27日所有新员工到海口龙泉酒楼和龙昆南椰子鸡汤店进行为期10天的学习。

三、员工宿舍的统一管理和员工食堂的完善:

员工宿舍装修简洁,环境优美,设备齐全,员工的床单、桶、口杯、拖鞋等日用品全部统一。员工食堂设有餐厅桌椅、餐盘摆放架和员工储物柜,员工餐出台一周菜单,不同品种菜肴搭配,满足不同员工的饮食要求。

四、各部门规章制度的确定和五常法的实施:

筹备期间,结合酒楼的实际情况,以海口龙泉海鲜酒楼各部门规章制度为主,确定了琼海龙泉酒楼各部门的规章制度,并对员工开始实行制度化管理。试业期间,开始培养员工的五常法意识,灌输五常法管理需秉承持之以恒的执行观念,将五常管理法落实到工作中,以此提高工作效率及保证工作质量。

五、规范管理,点菜系统的安装和电脑办公自动化的实现。

酒楼安装了饮食通电脑点菜系统,点菜、收银、厨房、仓库一体化管理,大大提高了工作效率和服务质量,为酒楼经营做好了充分的准备。办公室采用电脑办公,提高办公效率。

以上是我们筹备期间的工作小结,还有许多的工作需要在今后的经营中不断的完善和提高,奠定好第一站的基础。20xx年,琼海龙泉酒楼将以创造经济效益为主要经营目标,挖掘内部潜力,强化内部管理,捕捉市场信息,调整产品结构,控制费用,全面提高各种综合质量,为了更好的开展各项工作,特制定以下计划:

一、琼海龙泉酒楼20xx年口号:打好基础、严把质量、规范管理、开拓经营。

二、计划经营指标:营业收入720万,毛利率62%,利润36万。

三、通过五大经营措施开展工作:

在菜肴出品方面:保证质量,体现特色,将招牌产品龙泉文昌鸡做精做好,同时了解顾客反馈信息,调整产品结构,挖掘创新产品潜力。

在成本控制方面:严格把好进货关口,从源头上保证质量,做到物美价廉,且通过控制成本来实现稳定毛利。

在社会宣传方面:借开业契机,开展各项对外广告宣传活动,让社会公众充分认识龙泉企业和琼海龙泉酒楼经营特色,提升品牌形象与知名度,拓展市场份额,做大促销让利挖掘客源。

在经营促销方面:通过制作储值卡方式,不断走访单位来增加协议定点消费单位,以此提高营业收入以文昌鸡配送来拉近琼海龙泉酒楼与市民的`距离,提高产品知名度,带动消费。

在产品定位方面:大众消费定位逐渐清晰化,以低价位、高毛利、低成本、高效益来作为开发新菜肴的基础,以绿色、健康作为开发新菜肴的主题。四、在经营管理方面:

1、建立有效的激励机制和管理制度,灌输五常知识,认真执行五常法管理,提高工作效率:

2、人力资源合理化调整,认真执行各项节约制度,严格审核各种单据,杜绝随意使用、挪用导致的浪费。

3、加强培训力度,提高各部门综合质量。

4、以人为本,善待员工,体谅员工,定期组织各种团结、向上的业余活动,丰富员工业余生活。

5、日常设施设备保养、维护落实到个人,员工伙食住宿专人负责。

6、严格按照规章制度执行各项管理工作。

7、制作员工意见箱,定期收集员工反映的信息,开会研讨,妥善处理。

8、加大人才培养力度,实行内部考核机制,竞岗选拔优秀人才。

9、与职校合作,通过学生兼职来缓解接待压力,灵活制定小时制上班时间。

10、做精做细两种不同风格的接待流程。

琼海龙泉酒楼依附着集团董事会及海口龙泉海鲜酒楼的正确指导,我们全体员工将不负众望,全力以赴,把握机遇,为琼海龙泉酒楼美好的明天而更加努力奋斗!

开业工作总结 篇八

在大家齐心协力下,经过两个多星期的精心筹备,xxx百货店于20xx年9月29、30日试营业,10月1日顺利开业。虽然在活动过程及活动细节中存在一些旁枝末节的问题,但是这些问题所反馈出的宝贵经验对于日后在新店开业、大型活动的举办方面更是给予了值得借鉴的重要依据。

一、开业的意义而言,我总结出以下几点意见:

1xxx百货店入驻于福州影响力最大的商圈,对品牌知名度的打响带来更好的帮助,同时扩大了xx品牌在xxx乃至xx市场的影响力,对品牌升级、形象展示、市场布局及美誉度的提升都奠定了更好的基础和开端。

2、全面深入的和商场、总部、第三方的沟通和合作,为纽方公司在筹备新店开业,组织、主办大型商业活动方面提供了非常宝贵的经验。

二、就开业阶段整体效果而言,我总结出以下几点意见:

1、就本次活动策划而言。本次活动策划周密,内容丰富,现场视觉效果不俗。活动策划的内容有赠品的筹备,其中包括品牌专属杯子的选购与设计、“红包”的准备,还有短信平台的发送、电话客户的邀约、苏黎彩球工作室的现场布置等都值得今后借鉴。

2、就本次的人员招聘问题而言。招聘是老大难问题,但开业前大家齐心协力动用了网络招聘、场外设点、商场协助、关系、请临时工、台江店员调动等各种方法来满足新店开业人员配备需求。

3、就本次的装修问题而言。装修的风格整体高端大气上档次,但是由于装修工人的细节不够到位,期间还是出现了一些小问题,例如试衣间内贴纸裁边不齐、收银台形象画框毛糙,需要一再电话督促其专修进程(货柜玻璃墙的安装不够及时),射灯照明效果不够理想等。

三、针对开业前期存在的'一些问题,总结提升以下几点建议:

活动当天邀约到的客户不多,礼品基本没送出去,活动整体没有达到预期的效果,活动前两天的业绩差强人意。如何吸引更多的顾客?如何更好的利用精心准备的礼品?如何更好的提高成交率进而推动业绩的达成?这些都是我们需要思考和提升的地方。

促销活动被消费大众普遍认同接受,服装店又是人的产业,因此服装店的促销策略必然要做到以人为本,这样才符合消费者与企业双赢的原则。但促销核心矛盾焦点在"销售额--毛利--顾客实惠"这一问题。所以特色的新店开业必须采取"舍弃毛利,确保顾客人流、销售额"以确保"人气"为策划之根本。后期可以考虑适当缩减现场布置气球、地毯等费用开支,把节约的费用直接让利给顾客。

1、人员招聘方面,后期应尽早发布招聘信息。本次招聘略显仓促,后期在确定入场后即及时和商场沟通协商招聘人员等相关事宜,还可提早到其他品牌女装专柜物色合适人才。

2、加强在装修进度、及装修效果上的督进。为了更好的展示卖场形象和货品形象,射灯的选择参可考其他专柜的效果,根据专修图纸,找供应商亲自确认。

3、制作项目进度跟进表,具体落实到人和时间,做到千斤重担人人挑,人人头上有指标。(厂家效果图,装修进度、效果,活动策划,人员招聘,岗前培训,货品准备,开业前布置)

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