食品厂招聘化验员(贵阳食品检验员招聘)

时间:2023-01-03 08:36:22 | 文章来源:职结果

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不是食品专业,想在单位干食品化验,去哪儿考这个证

食品化验员可以考《食品检验工资格证》《质量管理体系内部审核员》《食品安全管理体系内部审核员》,现在食品厂在招聘化验员时有以上三个证的会优先考虑,能向食品质量安全方面发展。

食品化验员具体做什么?

食品化验员的具体工作是:原辅料、中间产品及成品的分析检验工作。

食品化验员主要有6大工作职责 :

1.遵守化验室各项规章制度和技术法规,按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务,服从领导工作安排,保证安全生产。

2.负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作。

3.在检验过程中,发现质量问题或异常现象,应及时汇报,并协同查找原因,妥善处理。

4.按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。

5.及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。

6.对出现的质量问题或检验事故,应及时上报,不得隐瞒或弄虚作假。

一、食品化验员相关知识:

1.是指主要从事食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品化学试验的人员。

2.因公司规模不同,在岗位区域不同,担任此职能的工作人员的工作内容略不同。

二、食品化验员岗位要求如下:

1、要求有1年以上的化验员工作经验,精通化验室各项工作;

2、须持有化验员上岗证;

3、熟悉理化、微生物实验;

4、熟悉原物料的进出厂验收流程;

5、电脑操作熟练。

化验员好做吗

化验员好做。化验员必须熟悉本岗位分析操作规程及仪器使用方法,不准改操作规程及搬动或拆卸设备部件;必须完成当班分析任务,并及时填写原始记录和报告单,确保分析数据准确可靠,及时将结果送至需要单位;禁止串岗、睡岗、聊天、以及干与工作无关的事情;正确穿戴劳保防护用品,保障其人身安全;未经公司批准,任何人不准以任何理由替他人分析任何样品;保守秘密,严禁将本公司原料,产品以及环保项目的分析结果及原始记录和报告单向外披露;严格执行交接班制度,始终保持室内清洁卫生,离开化验室时必须关闭门窗,水管及电源;非化验室工作人员及客户,未经许可不得入内。

食品厂的化验员倒班累吗

早七点到晚七点可能是比较累的,时间太长了,做薯片的话可能是要做很多微生物的分析、水分分析之类的,我从前从事过饼干类的化验。如果采样多的话,比较累,采样少会好一点。总之现在工作不好找,先做着再说吧,还没去呢……呵呵,你明白的。

零基础在食品厂做化验员好还是文员好?

文员是公司的基层职员,一般从事文件处理工作,也有许多的公司从薪金上划分职员的级别,有些公司对文员的要求很高,也赋予一些权力。也有可能是踏入管理阶层的第一步。

当食品化验员对身体有哪些伤害

食品化验员检测的对象是食品,对人体基本无害。

在食品化验过程中,会用到一些各种腐蚀性的强酸强碱,挥发性的有机溶剂,还包括各种有毒药品,如各种农药、黄曲霉毒素等等,这些基本是极其危险的药品。

所以在做这些实验室时,要多加注意。实验前带手套、口罩,在通风厨进行实验操作,以免造成有毒有害气体进入实验室,损害个人及他人健康。只要个人多加防护,实验室定期打扫、通风,该岗位工作内容基本对身体是无伤害的。

扩展资料

食品化验员岗位职责

检验人员应系统掌握检验方法和检验所依据的标准,了解检验过程。做好检验的一切准备工作(包括仪器,设备,试剂,药品,标本等),并保证达到检验要求。

对所领用的精密贵重仪器要加强管理,经常检查,精密贵重仪器要记录档案,明确责任。要熟悉实验室有关仪器,设备的功能,特点和操作方法,要具备维护,保养的知识,并能进行简单维修,因违反操作规程而损坏仪器者,应酌情处理。

实验室人员要经常打扫和保持实验室的环境卫生,使用的仪器、药品要经常洗涤、擦拭,做到窗明几净,台面整洁,放置有序,标志分明,使用方便。

加强仪器设备和器材的管理,保证帐、卡、物相符,如有损坏、丢失,必须上报主管领导研究处理。对已超过规定使用年限、损坏严重无法修理的仪器、设备和失效药品,实验室统一上报,经批准后进行妥善处理,任何人不得擅自拆改拿用。

加强工作,确保人身安全,防止触电、中毒、爆炸等危险事故发生,下班时要认真检查各实验室门窗、水、电是否关好,发现有不安全因素要及时报告,对废液要倒在统一指定的地方,及时销毁处理。 

参考资料:百度百科-食品检验员

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