侍酒师待遇（专业侍酒师）

今天给各位分享侍酒师待遇的知识，其中也会对专业侍酒师进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

高级侍酒师工资多少？

专业的侍酒师正在成为国内4星及5星酒店的抢手人才，有的用人单位已经开出了月薪1万元的高薪。

在国内，侍酒师还是一个悄然兴起的新职业，不为大众熟悉。目前在某些国际级饭店或是高级西餐厅里，受过正规培训的侍酒师非常少。据相关人员介绍，中国专职的侍酒师大概只有十几个，都集中在五星级酒店，多为分管西餐厅的副经理，而且往往是国外高价聘请的侍酒师。所以为了迎接即将到来的世博会和奥运盛事，为了能更好更专业的服务于外宾与游客，中国侍酒师行业有着重要的意义及良好的事业前景。随着北京奥运会的结束，中国葡萄酒市场也变得异常火爆，而侍酒师也成为市场抢手的专业人才，据业内人士分析，侍酒师这一职业正成为未来几年内的黄金职业之一。侍酒师在最初指的是宾馆、餐厅里负责酒水饮料的侍者，但是现在，它的内涵得到扩展，一位好的侍酒师不仅要为客人提供酒类服务，还需要为客人设计菜单、酒的鉴别、品评、采购等等。

目前，我国进口葡萄酒成几何级数增长，但是相关的葡萄酒教育却严重滞后。即使是在大城市的5星级酒店中，服务生的职责还主要是布菜和倒酒，很多酒店人员以及管理人员缺乏足够的葡萄酒知识和技能，真正懂酒的侍酒师可谓凤毛麟角。目前，专业的侍酒师正在成为国内4星及5星酒店的抢手人才，有的用人单位已经开出了月薪1万元的高薪。

培养一名合格的侍酒师并不是简单的事情，侍酒师绝不仅仅是一名普通的服务人员，一个合格的侍酒师不仅需要具备基本的美学修养，还需要敏感的时尚感知，有高尚的品位，才能有较好的鉴赏能力，才能真的懂酒。这样，一个合格的品酒师的成长历程至少需要4到5年，这样一个较长的培养周期，也是造成人才缺乏的一个原因。

初级侍酒师工资多少

侍酒师也有员工、主管、经理、总监的职业级别。根据你的职业能力不同，工资定位也不同。在高档餐厅都是从“侍酒员”开始，之后经过培养考核后，是你的个人能力将你提升为侍酒师助理或实习侍酒师；之后在通过不断的自我学习，才能成为真正的侍酒师；一般实习侍酒师在5000以内，助理侍酒师在6000-8000，首席侍酒师至少在13000以上，侍酒师大师另说，中国现在得到国外CMS最高认可的MS就一位。一些招聘网站上挂出来的侍酒师招聘广告，一看就是不懂装懂，沽名钓誉，根本不了解侍酒师。侍酒师职业要求很高，有明显的职业壁垒。举例中国侍酒师文化研究院的专业侍酒师课程来说，就分为八大部分：1.侍酒技能与服务；2.侍酒师专业品鉴；3.专业餐酒搭配；4.中西餐顶级食材；5.餐桌艺术与礼仪；6.酒窖管理与采购；7.侍酒师专业销售技能；8.酒会设计与晚宴策划。而葡萄酒理论与知识，诸如产区、品种等等相关内容，均是自己在剩余时间完成学习。国内其他课程诸如WSET、ISA、IWS、ESW、CAFA等等，均偏向于理论内容，对侍酒师实际日常工作内容联系不紧密，若自身需要学习侍酒师课程，建议学习中国侍酒师文化研究院的专业侍酒师课程，这是据我所知国内最实用、系统、专业的侍酒师课程了。

侍酒师工作待遇如何？一个月能拿多少工资？嘿嘿

呵呵，一位合格的侍酒师的待遇还是不错的。侍酒师这一职业在国内还没有被普及，而在国外，一名优秀的侍酒师年薪可以达到6万至10万美元，还不包括丰厚的小费。 所以国内有很大的发展空间。不过，专业侍酒师是要经过培训认证的，国内比较受欢迎的侍酒师课程是ISG，目前只有北京逸香开设这门课。

侍酒师待遇的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于专业侍酒师、侍酒师待遇的信息别忘了在本站进行查找喔。