五星级酒店招聘（酒店招聘网_酒店招聘信息）

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五星级酒店的岗位都有哪些？以及工资待遇

五星级酒店的分为假日型酒店和商务型酒店。

酒店的部门主要有

人力资源部（招聘，档案管理）

销售部，保安部，餐饮部，客房部，康乐部，公关部，前厅部，采购部。

工资待遇底薪最低1300元，并且必须有奖金，提成，全勤奖，而且必须包吃住。

五星级酒店服务员月工资多少，需要文凭吗

您好！五星级酒店，听起来似乎很有名气，其实，在五星级酒店工作的服务员工资并不高，北京市的五星级酒店服务员月薪2000元左右，加上分红和奖励，平均也就2500元。广州市的五星级酒店和上海市的五星级酒店服务员月薪在1500到2000元左右。比较好的是北京市、广州市和上海市的五星级酒店都替员工缴交社会保险金和住房公积金。其他二三线城市的五星级酒店有些缴交社会保险金，不缴交住房公积金，个别地方的五星级酒店只缴交养老保险金和医疗保险金，其他都不管。五星级酒店招聘服务员，大多数不考虑文凭，初中毕业生也可以应聘，因为服务员的工作属于简单劳动，稍作培训，初中生、高中生和大学生的工作质量是差不多的。至于那些涉外宾馆，如果您的英语水平比较高，应聘后可以接待外宾，收入也会相应有所提高，月薪大约在3000元人民币左右。谢谢阅读！

五星级酒店商务部具体的工作是什么？工资大概多少？招聘标准是怎样的？

具体的工作就是代客户收发传真，代订机票，火车票等。工资一般在2000左右（上海）。招聘基本上要有酒店相关工作经验和大专以上文化。

在五星级酒店当厨师需要什么条件？

五星级酒店厨师任职要求

1、身体健康，责任心强；

2、良好的团队合作精神，高度的责任心，服从管理；

3、熟悉相关的安全常识、法律法规知识；

4、有五星级酒店厨师经验优先。

五星级酒店厨师工作职责

1、负责厨房日常管理工作；

2、负责食品验货，严把质量关,对员工餐厅所有食品质量承担直接的责任;

3、加强对员工口味的调查和研究，制定出每周菜谱，尽量满足不同员工的要求;

4、控制菜品成本，在不影响菜品质量的前提下，降低成本完成公司制定的经营目标;

5、指挥各岗位做好开餐前的准备工作，把工作计划好，做到秩序井然，条理分明。

职业要求

1、文化要求

学习厨师需要一定的文化知识和一定承受能力以及判断能力，学习厨师烹饪可报考相关的烹饪学校或者跟师傅或者直接去从事餐饮服务的地方。

2、品行道德

厨师的品行道德素质，即厨师在政治思想、道德品质方面具有水平和修养。

作为一名社会主义中国的厨师，除应具备爱国、爱党、爱人民的起码思想品德之外，根据烹饪职业的特殊性，还应该特别提出以下几点：一是全心全意为人民服务的精神；二是热爱本职工作的敬业精神；三是热爱集体、热爱企业的精神；四是牢固的法制观念。

3、身体要求

俗话说：“老阴阳，少厨子。”厨师工作是一种强度较大的劳动，要成为一名合格的厨师，从身体素质上讲，首先要有健康的体质。厨师的工作很辛苦，不仅工作量大，而且较为繁重。无论是加工切配，还是临灶烹调，都需要付出很大的体力，没有健康的体质是承受不了的。

再者，厨师还要具有较强的耐受力。厨师工作与普通工作不同，往往是上班在人前，下班在人后；做在人前，吃在人后。甚至有时业务忙起来，连一顿完整的饭都吃不上。加上还要经受炉前高温、油烟的熏考等等。这种职业劳动的特点，要求厨师要有较强的耐受力。

有人把这种耐受力形象的概括为“四得”，即饱得、饿得、热得、冷得。第三，厨师还要反应敏捷，精力充沛。厨房工作一旦开始，就呈现出高度紧张的状态。特别是业务量大的时候，尤其不同。当客点菜或订购筵席之后，厨师就要立即做出反应，配菜烹调。

此外，在生产过程中，有些菜需要急火烹制，如炒菜类。这些菜点往往要求在很短的时间内完成一系列的操作程序，这就要求厨师具有敏捷的思维、熟练的动作和充沛的精力。

4、业务素质

厨师的业务素质包括内容很多，其主要方面是要有精湛的技术。具体地说，作为一名合格的厨师，要有精细的刀工，对火候的掌握要得当，调味要准确适口。要有较好的文化知识素养。要掌握现代营养、卫生等有关烹饪科学方面的基础理论知识。

要了解祖国的烹饪文化历史，要懂得一定的民俗礼仪知识。要有一定的美学修养和艺术创新基础。此外，还应该有勇于创造、大胆革新的精神，要具备一定的组织管理能力及5S的灵活运用等。

工作禁忌

一、不随地吐痰，不乱扔垃圾，工作区域干净整洁卫生。

二、着装整洁，正确穿戴工作服工作帽，随时维护个人卫生。

三、不浪费原料，生熟分开，避免炒勺尝口味。

四、在厨房内禁止吸烟。

以上内容参考 百度百科-厨师

看到五星级酒店招聘，想去五星酒店上班，但是不知道应聘什么职位。

一般酒店最缺的就是服务员，也就是最基层的员工。据你所说，你的条件不错，就是缺乏经验，我想，应该还是能进去的，关键是涉足这个行业，你要做好心理准备，第一：刚去，绝对是从服务员干起，不管是在哪个部门。第二：工资会比较低，即使是五星级酒店。第三：想要升职，你要有体力，脑力，毅力~

关于职位的选择，如果你的外形较好，在哪个部门都是非常有优势的，因为酒店嘛，就是需要外形气质很好的人。那房务部就是客房了，打扫客房的卫生啊，整理床铺；商务中心就是类似于文职了，打印、复印等等，一般有公司开会会涉及到这个部门；餐饮部主要分中餐、西餐、大堂吧，传菜组就是负责将菜肴从厨房送至餐厅，大堂副理就是在酒店的一楼大堂工作，主要受理客人的投诉，管理整个大堂的秩序；前台领班嘛，就是管理前台服务人员了，前台位于酒店一楼大堂，主要接受客户的住宿登记、包裹寄存等；工程部就是负责酒店的水电煤、通讯等设施设备的检查和维修。

如果你真的想从事酒店这行，没有经验一样可以，就是从基层做起，一边学习一边实践了~

五星级酒店招聘的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于酒店招聘网_酒店招聘信息、五星级酒店招聘的信息别忘了在本站进行查找喔。