饭店服务员工资(哪些酒店在招服务员)

时间:2023-04-07 08:32:11 | 文章来源:职结果

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服务员一般工资是多少?

服务员工资一般都是2500-4000不等,但是根据不同工种的服务员,工资也会有所不同。

工资最低的服务员应该是餐厅点菜以及上菜的服务员,因为工作没有技术含量,工作8小时也不累,所以工资普遍都低,像二三线城市工资一般都是3000左右,如果是一线城市工资会高点,大概4000元左右,因为消费水平高。

像酒吧、KTV这些夜场的服务员工资会高一点,因为要上晚班,工资一般都有3800左右。

扩展资料:

做服务员注意事项

1、尊重顾客是服务员最应有的基本素质,它是最基本的利益,直接影响着顾客的用餐心情。缺少尊重的服务语气会顾客颜面丧失,会导致顾客怒火中烧,这对餐饮店而言是致命的。

2、相同意思的话,因为语言技巧不同,会给顾客带来不同的心情。服务员应当学会如何利用文雅的词语、温和的语气来进行表达,让顾客更为舒服。

西餐厅服务员一个月多少钱?

平均工资,注意是平均的工资,大概是4000元。

西餐厅服务员 一个月月薪收入是根据不同工作经验的待遇水平,其中应届生工资¥4850,1-3年工资¥4140,3-5年工资¥6000,5-10年工资¥3500。

一朋友在知名西餐厅体验大厅服务生岗位,短短两天时间,跟我说,留下的深刻感受就仨字儿:惊讶!累!

他说,“上班”的第一天,就接触到的这看似简单平常的服务员工作,竟然一共包括18道服务流程!!!进店、点单、上餐、用餐、买单、离店,这是客人的六部曲,可对应到服务员身上,就成了18道服务流程!在服务过程中,服务员也确实是按照这样的要求在做,无论男女老少!

上班时间很累,上班时间是10:30—18:00,中途有半个小时的吃饭时间,也就是这半个小时,才能坐,才能随意!其他时间,要么在走,要么在跑,要么就在做!卫!生!

只要有客人在场,就得端着茶壶或者托盘满厅转悠,主动为客人加水或者清理台面;如果没有客人用餐了,就做卫生,扫地、拖地,或者擦拭现场饰品摆件。

大家都觉得还是有客人在场忙碌的时候比较好,那会儿觉得时间过得很快,因为一直在忙,会忘记累。可是一旦没什么客人,要打扫卫生了,就感觉时间跟蜗牛爬坡一般慢得着急。

正是因为店里的严格,许多刚到的新人都表示撑不下去。上班的第一天,就有一个女生离职,原因是住宿环境不好,下晚班的同事总是会弄到凌晨一两点才睡觉,影响睡眠;第二天,与我走的较近的一个女生离职,原因除了住宿问题以外,更多的是觉得要求太严苛。另外两个大二在读的学生也表示,“每天上班感觉很压抑,感觉特对不住我的双腿,不知道能坚持多久。”后来联系,这两个学生现在已经转上晚班了,从12:00—22:30,中途有两个小时的吃饭及午休时间。

如果有其他技能和路数,建议还是不要选择这个行业,不用成天站着,不用担心呼叫器的声响。

到饭店当服务员多少钱一个月

饭店服务员的月工资,北京6环周边是2000—2500元,一般县城是1800—2000元;较大城市中心区域应该高一些。

服务员经历

去饭店当了一个星期的服务员,很累,根本不是简单的端盘子倒水而已。

上午十点上班,上班前要开会,所有员工站在大厅听经理讲出现的问题,大概要开半个小时左右,开完会后就要上去准备餐前工作,套垃圾袋,烧热水,准备醋壶,准备洗洁精,确定晚上包间人数后撤台,之后就是等客人来。

等待的时候不能躲在备餐间,必须站在电梯口等迎接客人,客人从电梯出来,你要鞠躬还要说欢迎光临,然后询问客人哪间包间,然后领客人去。

客人去包间你要进去开灯,倒醋,倒热水,准备餐前水果,如果客人要点餐你要去叫经理,凉菜是即起的,热菜需要打电话叫,主食也是,传菜员把菜端到备餐间你要进去上菜,摆菜也是有规矩的必须要摆匀称,有的客人也许要吃三四个小时,多半是吃完以后就坐着聊天。

你是不能坐的,必须站在包间离岗区域等待他们离开,离开时要去打结账单,退没有用的毛巾纸巾,然后带客人结账,然后送客人离开饭店,并且鞠躬,说欢迎下次光临,客人走后会有人收拾剩饭剩菜,你要收拾的是每个的餐具。

餐具包括:骨碟,味碟,赤碗,赤勺,筷子,筷架,大铁勺,毛巾托,直口杯,汾酒器。并且清洗干净,然后去撤台布,换台布,擦转盘,扫地,然后摆餐具,摆菜单,摆椅子,备餐间所有餐具摆放整齐,地面清洗干净,叫经理检查。

餐饮服务员工资水平

每月3200元。餐饮服务员要按时到岗,接受领班分配的任务,向客人提供优质服务,还要从事点餐,桌边服务等工作,积极主动处理顾客需求,每月工资水平为3200元,具有丰富的产品知识和良好的销售技巧,休息时间较少。

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